随着近年来人们营养意识的提高,中式营养快餐成为大势所趋。中式快餐是大家生活中在常见不过的美食,受众面广,三餐四季都可以吃,让消费者过足嘴瘾。中式快餐讲究菜品滋味浓重,适合下饭充饥,以家常小炒菜肴为主,成本比较低廉,价格比较实惠,适合开家小餐馆的投资者选择。
食尚香中式快餐将川、粤、湘、沪各地风味美食进行优化组合,博彩众长,推陈出新,高档菜品大众化,美味佳肴标准化,突出了快速、健康、营养的特征。食尚香发展前景无限好,投资数额不大,更是备受加盟商的青睐,因此是创业者首选致富项目。
中式快餐培训品种
酸辣土豆丝、手撕包菜、潇湘猪手、酸豆角肉末、攸县香干、红烧日本豆腐、酸菜鱼、鱼香茄子、麻婆豆腐、农家小炒肉、红烧鱼块、回锅肉、酸辣猪肝、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、黄焖鸭杂、酸辣腰花、小炒黄牛肉、剁椒鱼头、啤酒鸭。
中式快餐培训内容
1、理论部分:烹饪发展史、原料知识、加工技术、烹调技术、营养卫生、成本核算等专业知识。
2、实操从基础讲起:刀功、勺功、火功基本功强化训练及油温鉴定。
3、各种浆糊的制作与应用,制油、制汁、制酱、制汤的操作要领。
4、38种烹饪方法举一反三,实操讲授杭帮菜、浙、川、粤、湘等精选代表菜。
5、厨房初加工到切配要领,炒菜与火候专业技术要领。
中式快餐培训时间:
食尚香餐饮培训学校有专业的大厨一对一授课,不限制学习时间,一般15天左右可以掌握。
中式快餐培训费用:
含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
中式快餐特别优惠:
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.三年内免费技术升级。
为什么选择食尚香小吃培训学校:
1.食尚香是全国知名的小吃培训学校,学校环境好,安全可靠
2.针对学员,我们免费提供食宿,同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通
3.一次性收费,包含学习原料费、学费,还提供菜单免费设计、店面设计指导,解决您创业的后顾之忧!
4.食尚香餐饮培训学校专注于餐饮培训十五年,在教学方面非常有经验,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。