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白切鸡培训

食尚香市场前景

白切鸡

1.市场多年增长,利润可观

中国卤味市场连续在增长,市场需求高达百亿元,并且仍以20%左右速度在发展,越来越多的消费者在快生活节奏下选择了快速消费的熟食作为餐食!

2.保险餐饮行业,市场充盈

民以食为天,食欲乃是人之根本,人人都要吃饭,因此,投资餐饮行业是保险的!

3.特色餐饮行业,潜力巨大

传统技艺,特色技术,产品色泽亮丽,质感饱满,食之手指留香,越吃越好吃!

食尚香白切鸡培训内容

1.入学签订培训合同,制定统一,教学标准,好学易懂,投资小,选址灵活,开店无忧

2.保证核心技术配方无保留传授技术,保证学员能够完全掌握核心技术,有无经验都能成为行家

3.店铺选址指导,技术培训,技术营销等你开店遇到的所有问题我们提供全方位支持

4.新配方,新技术长期开发,研制,增加产品卖点,确保项目长久运作,紧追时代潮流

白切鸡培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

培训方式

实操实练,学会为止,技术配方升级免费。

白切鸡开店资金

以普通的市级城市来说,学好白切鸡技术开店创业我们分为两种形式:

第一种是资金较小,则考虑做白切鸡摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做白切鸡摊这种形式的话,一半白切鸡开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

第二种是资金比较大,考虑做白切鸡店的.直接开白切鸡店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开白切鸡店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

食尚香白切鸡可谓是白切鸡一绝,归纳起来主要有五大特点

1、选料精,配方独特。所用调料大部分是香丫坊自己作坊生产的,所采用的中草药都是十分考究的;

2、甜咸适口,南北皆宜;

3、讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂;

4、火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。白切鸡的颜色均是通过火候来控制的,所以白切鸡的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;

5、高蛋白低脂肪,营养丰富。

课程分类

早餐面点

烧烤油炸

名优小吃

蛋糕西点

饮品西点

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