学炒面技术哪里好，炒面学校哪里好?摇滚烤鸡终究是遵循公司确认一下的一些文化理念，摇滚烤鸡就是自由平等，勇敢，无畏，诚信，敬业，健康营养，有文化作为主流，这就是一些资本的运作渠道，科学的运营管理，而且摇滚烤鸡也在继续的坚持自己的价值观，恪守的诚信，创立的企业精神，执行的一些知识，而且摇滚烤鸡还有丰富的人力资源的支持，摇滚烤鸡还有值得夸赞的市场拓展的能力，广泛的品牌社会影响，这样都是致力于打造昆明菜的一些连锁行业的知名的品牌。

昆明食尚香炒面培训内容

1.炒面-调料及香料的特点及作用

2.炒面原材料的识别、鉴定、加工及运用

3.调味料、调味油的制作方法

4.蔬菜类炒面原料的制作

5.鸡类炒面原料的制作

6.鱼类炒面原料的制作

7.海鲜类炒面原料的制作

8.其他类炒面原料的制作

9.火候的把握技术

10.炒面原材料的保管、保鲜技术

11.炒面原料设备的采购

昆明食尚香炒面培训时间

不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定

昆明食尚香炒面培训方法

手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深炒面技术专家一对一教学，直到学会为止

昆明食尚香炒面培训价格

学习期间包吃包住，包一切材料费，学员报名时一次性交纳学费，绝无额外收费

昆明食尚香炒面培训优势

1.精调配比，拥有自己的香料包，采用38种中药制成，配比精准，香味均匀，深受食客喜爱

2.传统卤制，采用传统工艺现代做法，经过几十道制作工艺制作而成，不但让天然卤料和食材渗透融合，也让美味得以显示

3.品种丰富，麻辣，香辣，茴香，椒麻等口味，全国人民都爱吃

4.不易模仿，老工艺新口味，味道独特，顾客满意