学做三大炮培训，想学做三大炮开个店?三大炮是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜系;该小吃主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。

昆明食尚香三大炮培训内容

1.原材料识别及选用

2.原材料的采购及降低采购成本的方法

3.菜品的加工技术及保管

4.底料的炒制及保管技术

5.菜品的码味及保管技术

6.菜品的装盘及串签技术

7.锅底油的配制及保管技术

8.高汤的制作技术

9.底锅的制作技术

10.碗碟的调制

昆明食尚香三大炮培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定

昆明食尚香三大炮培训方法

按照三大炮标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间

昆明食尚香三大炮培训价格

每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用

昆明食尚香三大炮培训优势

1.品牌保障：30多年办学经验，全国连锁品牌

2.实操实训：全程实操理论融入实践

3.教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手指导

4.师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍

5.市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快

6.开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识