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学什么奥灶面比较红火,在哪学做奥灶面

学什么奥灶面比较红火,在哪学做奥灶面?奥灶面是云南省昆明市的一种传统特色小吃,归属于昆明菜,该菜品被称为中国十大面条之一;到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面较为著名。

奥灶面

昆明食尚香奥灶面培训内容

1.原材料识别及选用

2.原材料的采购及降低采购成本的方法

3.菜品的加工技术及保管

4.底料的炒制及保管技术

5.菜品的码味及保管技术

6.菜品的装盘及串签技术

7.锅底油的配制及保管技术

8.高汤的制作技术,底锅的制作技术

昆明食尚香奥灶面培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定

昆明食尚香奥灶面培训方法

实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导

昆明食尚香奥灶面培训价格

一次性收费,中途不加收任何费用,具体学费请咨询在线客服

昆明食尚香奥灶面培训优势

1.师资经验雄厚,经验丰富的金牌老师手把手指导,简单易学的规范操作流程,理论与实际结合,以实际操作为主的教学,学会为止

2.校企合作,与多家著名奥灶面店,水吧,西餐厅强强联手,为毕业学子提供良好的就业环境,推荐就业,学员学后无顾虑

3.后期技术免费升级,有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级

4.开店一体服务,拥有技术力量强劲的团队,以培训、策划服务为一体的综合性小吃培训学校。为学子免费提供店面设计,技术指导的后期服务

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